Густина води
Густина води змінюється в залежності від зміни температури. Зробіть простий дослід, що доводить це.
Візьміть порожню яєчну шкаралупу, але таку, з якої дуже акуратно випущено, через маленький отвір в гострому кінці весь вміст. Заліпіть цю дірочку воском. Прикріпіть до воску на ниточці або дроті маленький грузик. Опустіть цей прилад у високу банку з водою кімнатної температури. Грузик повинен бути відрегульований таким чином, щоб він тримався майже біля дна банки, ледве торкаючись нього. Якщо ви винесете банку на мороз, то побачите, що через деякий час, коли вода охолоне, прилад спливе, проте на нетривалий час.
Коли шкаралупа опуститься у початкове становище, знову внесіть банку до кімнати. Шкаралупа знову пройде той самий шлях, - підніметься нагору, а потім спуститься вниз.
В чому справа? Загадка пояснюється просто.
Густина води найбільша за +4 градусів Цельсія. Природно, що на морозі температура води знижується і густина її збільшується доти, доки температура не дійде до + 4 градусів Цельсія. Густина води підвищується і шкаралупа випливе.
При подальшому зниженні температури (нижче +4 градусів Цельсія) щільність води стає меншою і шкаралупа знову опускається. Як тільки ви внесете банку в теплу кімнату, підвищення температури до + 4 градусів Цельсія збільшить щільність води і шкаралупа спливе.
Подальше підвищення температури понад +4 градусів Цельсія знову зменшить густину води, і шкаралупа знову тоне.
Дослід проводьте, заміряючи температуру води градусником за різних положень шкаралупи, і записуйте результати спостережень.
Густина води змінюється також в залежності від її складу, наприклад, від її насиченості.
Візьміть півлітрову скляну банку, опустіть на дно очищену сиру картоплину і налийте півбанки води. Ваша картоплина лежатиме на дні.
Тепер насипте сіль у банку, розмішайте її, насичуючи розчин сіллю. Коли густина води сольового розчину буде доведена до густини картоплі, картоплина відокремиться від дна банки і плаватиме між дном і поверхнею розчину.
Додайте прісну воду. Густина води розчину знизиться і картоплина почне опускатися.
