Як можна заморозити воду?
Як можна заморозити воду? Заморозити водою можна таким чином. Відважимо 520 г снігу і відміряємо мензуркою 130-140 мл концентрованої сірчаної кислоти. Перемішаємо їх у хімічній склянці, після чого помістимо в склянку із сумішшю пробірку, в яку наллємо у кількості 2-3 мл води. За кілька хвилин, спостерігаючи воду, побачимо, що вона замерзла.
Зниження температури у суміші можна продемонструвати за допомогою термоскопа. Під час змішування із сірчаною кислотою сніг тане і при цьому поглинається стільки теплоти, що температура суміші знижується до -37 градусів Цельсія.
Крім цього, існують ще деякі секрети як можна заморозити воду. Коли температура води стане не далека від нуля градусів, просто киньте в ємність з водою пару крупинок кухонної солі. Ці кілька крупинок просто допоможуть процесу кристалізації води.
Існує така речовина як аміачна селітра або амоній азотнокислий, який при розчиненні поглинає практично все тепло. Ця речовина, до речі, часто використовується як азотне добрива в сільському господарстві. Якщо потрібен лід не для вживання, додайте аміачну селітру в ємність з водою і перемішайте все. Потім поставте ємність у морозильну камеру. За кілька хвилин лід буде готовий. Отак швидко можна заморозити воду!
