Що таке дублення?

Дублення в шкіряному виробництві – обробка шкіри дублячими речовинами для надання йому пластичності, міцності, зносостійкості та інших властивостей, необхідних при виробленні шкіряних та хутряних виробів; взаємодія дубильних речовин із функціональними групами лінійних амінокислотних полімерів з утворенням стійких поперечних міжмолекулярних зв'язків молекул колагену між собою. Основні види дублення – мінеральне (хромове, цирконієве, титанове та ін), жирове, формальдегідне, таннідне, комбіноване.

Дубління шкіри підвищує її стійкість проти гниття, деформації, зберігає пори при сушінні, тощо.

У давні часи було відомо лише два типи дублячих речовин: жири та продукт переробки чорнильных горішків, що утворюються на листі дуба при його інфекційних або паразитичних захворюваннях. Ці горішки багаті на танін — дублячу речовину.

Освіжуючи тварину (бика, теля, свиню чи кроля), здійснюють дублення сирої шкіри, інакше вона зіпсується. Колись давно дублення шкіри відбувалося у процесі вимочування у відварі дубової кори. У дубовій корі містяться так звані дубильні речовини: галова та дигалова кислоти, танін тощо. Зараз дублення шкіри - це використання здебільшого синтетичних препаратів. Нерідко можна почути вирази "хромова шкіра" та "хромові чоботи". Який стосунок до них має метал хром? Солі хрому та калій-хромовий галун використовують як хромове дублення шкіри.

Внаслідок обробки сирої шкіри дубильними препаратами волокна білка колагену "зшиваються" молекулами чи іонами. При цьому отримують структури, які мають безліч поперечних зв'язків (див. малюнок).

У більшості випадків, дублення проводять у барабанах, що обертаються з частотою 4-8 1/хв, при 20-33⁰С при атмосферному тиску; в залежності від виду сировини тривалість процесу 6-48 год.

Дублення шкіри певною мірою нагадує вулканізацію каучуку.